Vegan & Veggie Rezepte

Gesunde, einfache und Vegan & Veggie Rezepte für Groß und Klein. 

In der Kategorie Vegan & Veggie Rezepte findet ihr pflanzliche Rezeptideen für euer Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Dessert.

In meiner plant-based Küche präsentiere ich euch Gerichte, die einfach, schnell und preiswert gekocht werden können. Ich achte auf saisonale und regionale Produkte ohne Zusatzstoffe und versuche meinem Körper etwas Gutes zu tun – ihn mit hochwertigen Lebensmitteln zu nähren und so meine Gesundheit und mein Wohlbefinden zu verbessern.

Nahrung, die nährt und Energie spendet, mich durch den Tag begleitet und mir ein gutes Körpergefühl verleiht.

Verwöhnt euren Gaumen mit V-Rezepte wie Smoothies, Salaten, Suppen, Gemüse,- Reis,- und Pastagerichten, Schmorrezepten, Saucen, Buddha Bowls sowie pflanzlichen Süßspeisen.

Vegane Couscous-Gemüse-Pfanne

Das erste Mal habe ich Couscous vor 10 Jahren probiert und war sehr angetan von dem gemahlenen Hartgrieß. Seither landet Couscous in regelmäßigen Abständen auf

Baked Superfood Banana

Wer hat Lust auf ein warmes, gesundes, süßes und nährstoffreiches Dessert? Eine Nachspeise, die ihr vielleicht so noch nie probiert habt – meine „Baked Superfood

Happy Buddha Bowl

Gesundes Essen macht tatsächlich glücklich – habt ihr das gewusst? Irgendwo habe ich gelesen, dass gesundes Essen den Körper so beeinflusst, dass wir weniger aggressiv,

Nanacream Heaven

Ich liebe cremiges Eis. Fruchtiges Eis, schokoladiges Eis, mit Nuss oder Kokos – Hauptsache Eiscreme. Wenn ich Eis essen möchte, dann mache ich es mir

Das beste Hummusrezept

Wie steht ihr zu Hummus? Seid ihr Fans davon? Nicht jeder kann den würzigen Kichererbsenaufstrich leiden, obwohl er nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch sehr

Veganes Rote Linsen Curry

Vergangene Woche habe ich wieder ein neues Rezept ausprobiert, und zwar ein veganes rote Linsen Curry – derzeit bin ich sehr experimentierfreudig unterwegs.