Vegan & Veggie Rezepte

Gesunde, einfache und Vegan & Veggie Rezepte für Groß und Klein. 

In der Kategorie Vegan & Veggie Rezepte findet ihr pflanzliche Rezeptideen für euer Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Dessert.

In meiner plant-based Küche präsentiere ich euch Gerichte, die einfach, schnell und preiswert gekocht werden können. Ich achte auf saisonale und regionale Produkte ohne Zusatzstoffe und versuche meinem Körper etwas Gutes zu tun – ihn mit hochwertigen Lebensmitteln zu nähren und so meine Gesundheit und mein Wohlbefinden zu verbessern.

Nahrung, die nährt und Energie spendet, mich durch den Tag begleitet und mir ein gutes Körpergefühl verleiht.

Verwöhnt euren Gaumen mit V-Rezepte wie Smoothies, Salaten, Suppen, Gemüse,- Reis,- und Pastagerichten, Schmorrezepten, Saucen, Buddha Bowls sowie pflanzlichen Süßspeisen.

Vegane Gnocchis zubereiten

Heute möchte ich dir mein Grundrezept für italienische Gnocchis vorstellen. Mit diesem Basisrezept kannst du köstliche vegane Gnocchis zubereiten, die ganz ohne Ei auskommen und

Gebratener Tofu auf Karotten-Kartoffel Püree

Eine meiner absoluten Lieblingsspeisen ist Karotten-Kartoffel-Püree. Generell liebe ich matschiges, cremiges und geschmortes Essen. Dies könnte mit einem Ayurveda-Typ in Verbindung stehen, zumindest würde das

Iced Matcha Hazelnut Latte

Matcha Latte kennt man, aber hast du schon mal Iced Matcha Hazelnut Latte probiert? Ein wahrer Genuss – lieb ich sehr.  In meine täglichen Routinen,