Vegan & Veggie Rezepte

Gesunde, einfache und Vegan & Veggie Rezepte für Groß und Klein. 

In der Kategorie Vegan & Veggie Rezepte findet ihr pflanzliche Rezeptideen für euer Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Dessert.

In meiner plant-based Küche präsentiere ich euch Gerichte, die einfach, schnell und preiswert gekocht werden können. Ich achte auf saisonale und regionale Produkte ohne Zusatzstoffe und versuche meinem Körper etwas Gutes zu tun – ihn mit hochwertigen Lebensmitteln zu nähren und so meine Gesundheit und mein Wohlbefinden zu verbessern.

Nahrung, die nährt und Energie spendet, mich durch den Tag begleitet und mir ein gutes Körpergefühl verleiht.

Verwöhnt euren Gaumen mit V-Rezepte wie Smoothies, Salaten, Suppen, Gemüse,- Reis,- und Pastagerichten, Schmorrezepten, Saucen, Buddha Bowls sowie pflanzlichen Süßspeisen.

High Protein Green Smoothie

Ich würde mich nicht als eine große Liebhaberin von Green Smoothies bezeichnen, dafür liebe ich Himbeeren, Heidelbeeren, Banane und Mango viel zu sehr. Ach, ich

Cremige Spinat-Avocado-Pasta

Ich bin eher praktisch veranlagt und mag es, wenn Dinge schnell von der Hand gehen. Zeit ist kostbar und für gewisse „Aktivitäten“ möchte ich eher

Vegane Steinpilz-Suppe

Die diesjährige Pilzsaison dauert schon einige Monate an und auch die Funde lassen sich wirklich sehen. Größere Mengen Eierschwammerl, Steinpilze, Täublinge, Parasol und Hexen-Röhrlinge konnte

Basilikum Pesto Rezept

Seit Wochen beschäftige ich mich mit dem Einkochen, Einfrieren und Haltbarmachen meiner Gemüsesorten und Kräuter. Trotz des kleinen Gartens haben wir recht große Erträge und