Green Lifestyle für eine bessere Gegenwart und eine bessere Zukunft.
Wir haben die Möglichkeit, 24/7 Informationen einzuholen. Bücher, Fachzeitschriften, Studien, Dokus, Blogs oder auch Podcasts zu konsumieren, um einen besseren Überblick über die Geschehnisse im Hinblick auf Umweltschutz, Klimawandel und Tierschutz zu erhalten. Wir können uns ein Bild machen – uns bilden. Jeder von uns hat die Chance seinen Beitrag zu leisten und diese Welt wieder schöner, gesünder und lebenswerter zu machen. Für uns und auch für nachkommende Generationen.
In der eco-friendly Green Lifestyle Kategorie findet ihr Themen über Umweltschutz, Klimawandel, Sustainable Living, Veganismus und Tierschutz.
In dieser Rubrik stelle ich einfache und nachhaltige Tipps zur Verfügung, wie man seinen Alltag etwas grüner gestalten kann.
Ich möchte inspirieren und nicht missionieren – neue Ansätze bieten, umweltbewusste Möglichkeiten aufzeigen und auf respektvolle Art neue Gedankenanstöße vermitteln.
Bereits vor meinem Permakulturgarten habe ich mich mit dem Konservieren von Lebensmittel beschäftigt, um in erster Linie keine Lebensmittel zu verschwenden und das gesamte Jahr über regionale Produkte im Haus zu haben. Durch meinen Garten möchte ich nun mein geerntetes Gemüse und Obst haltbar machen, um so auch in den kälteren Monaten Tomaten, Paprika und Co. verzehren zu können.
Mate ist kein Tee im eigentlichen Sinne. Mate ist ein Aufgussgetränk aus den Blättern des Mate-Strauchs.
In Argentinien, Brasilien, Paraguay und Uruguay zählt Mate zu den beliebtesten Getränken. Eines der traditionsreichsten ist Mate obendrein, denn bereits die Inkas schätzten seinen sehr speziellen Geschmack und seine positive Wirkung auf Körper und Geist. Was der wunderbare Mate-Tee alles kann, möchte ich dir heute gerne zeigen.
Wenn wir über den Klimaschutz diskutieren, dann sprechen wir meist darüber: weniger Kunststoffe zu verwenden, weniger tierische Produkte zu essen, weniger mit dem Auto zu fahren, Flugreisen zu reduzieren, Ressourcen einzusparen, sowie über den Ölausstieg und Kohleausstieg. Kaum wird über den immensen Einfluss der Landwirtschaft gesprochen, obwohl es hier ein riesiges Potenzial zur Veränderung geben würde, die uns in vielerlei Hinsicht aus der Klimakrise bringen könnte. Habe mich in den letzten Monaten vermehrt mit dem Thema Klimaschutz und Permakultur auseinandergesetzt und wie wir dadurch nachhaltig unseren Planeten schützen könnten.
Seit ich mich pflanzlich ernähre und besonders seit der Planung des Gartens, interessiere ich mich vermehrt für essbare Wildkräuter und Blumen. Möchte euch in den kommenden Wochen gerne einige Blumen und Kräuter vorstellen, die ihr im Garten, auf Wiesen, in Wäldern und auf Wegen finden und für diverse Speisen, Getränke, Kosmetik oder Heilmittel nutzen könnt.
Wie sehr ich mich auf diesen Moment gefreut habe. Endlich konnten wir die erste Ernte aus unserem Garten mit nach Hause nehmen. Welches Gemüse, Obst und Co. wir bereits geerntet haben und wie unser kleiner Permakulturgarten derzeit aussieht, möchte ich euch heute gerne zeigen.
Ich habe mir wieder ein paar Gedanken gemacht, die ich gerne mit euch teilen möchte. Das heutige Thema handelt von Werten und welche Dinge im Leben wirklich zählen. Hätte ich etwas zu sagen oder hätte ich selbst Kinder, dann würde ich folgende Dinge gerne weitergeben. Generell bin ich der Meinung, diese Dinge sollten auch vermehrt in unserem Schulsystem eingebunden werden. Wem nutzt eine mathematische Formel (was natürlich auch wichtig ist), wenn er nicht weiß, woher Nahrung kommt und wie man sie zubereiten kann? Es sind grundlegende Dinge, die für das Menschsein essenziell sind. Dennoch liegt es nicht alleine am Schulsystem, Kindern etwas beizubringen, sondern der Grundstock sollte im eigenen Zuhause gelegt werden. Welche Werte möchten wir vermitteln und so unseren Kindern eine schönere Gegenwart und Zukunft ermöglichen?
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