Rezepte

Gesunde, einfache und pflanzliche Rezepte für Groß und Klein.

In der Kategorie „Rezepte“ findest du vegetarische und vegane Rezeptideen für dein pflanzliches Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder Dessert.

In meiner plant-based Küche präsentiere ich dir Gerichte, die einfach, schnell und preiswert gekocht werden können. Ich achte dabei auf saisonale und regionale Produkte ohne Zusatzstoffe und versuche meinem Körper etwas Gutes zu tun – ihn mit hochwertigen Lebensmitteln zu nähren und so meine Gesundheit und mein Wohlbefinden zu verbessern.

Ayurveda spielt in diesem Fall auch eine Rolle für mich – eine ganzheitliche Gesunderhaltung meines Körpers.

Die Nahrung, die ich zubereite, soll nähren und Energie spenden, mich durch den Tag begleiten und ein gutes Körpergefühl verleihen.

Verwöhne deinen Gaumen mit Smoothies, Salaten, Suppen, Gemüse-, Reis- und Pastagerichten, Schmorrezepten, Saucen, Buddha Bowls sowie pflanzlichen Süßspeisen.

Nanacream Heaven

Ich liebe cremiges Eis. Fruchtiges Eis, schokoladiges Eis, mit Nuss oder Kokos – Hauptsache Eiscreme. Wenn ich Eis essen möchte, dann mache ich es mir

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Das beste Hummusrezept

Wie steht ihr zu Hummus? Seid ihr Fans davon? Nicht jeder kann den würzigen Kichererbsenaufstrich leiden, obwohl er nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch sehr

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Veganes Rote Linsen Curry

Vergangene Woche habe ich wieder ein neues Rezept ausprobiert, und zwar ein veganes rote Linsen Curry – derzeit bin ich sehr experimentierfreudig unterwegs.

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Vegan Pumpkin-Coconut Bites

Meine Lieblingsjahreszeit ist der Herbst – bunte Blätter, der angenehme Duft, Kastanien und vor allem, da mein Lieblingsgemüse – der Kürbis – seine Hochzeit hat.

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