Frühstücksrezepte

Vegane Frühstücksrezepte für jeden Tag

In dieser Kategorie könnt ihr meine veganen und vegetarischen Frühstückskreationen einsehen und nachkochen.

Ich lege großen Wert auf vollwertige Ernährung – pflanzliche Inhaltsstoffe, bunte Teller und viel Abwechslung am Frühstückstisch.

Schnell, einfach und gesund soll es sein. Seit 2021 versuche ich auch ayurvedische Ernährungsempfehlungen in meine Rezepte einfließen zu lassen.

Du bist nicht, was du isst, sondern du bist, was du verdauen kannst. 

Bei der Auswahl meiner Zutaten versuche ich auf regionale und saisonale Obst- und Gemüsesorten zu achten und meinen Körper mit hochwertigen Lebensmitteln zu nähren. Ich bin generell eine Liebhaberin der schnellen und einfachen Küche, dies versuche ich stets in meinen Rezepten umzusetzen.

Banana-Avocado-Blueberry Smoothie

Avocado kommt bei mir meist auf’s Brot, in den Salat oder wird gemeinsam mit Pasta oder Reis serviert. Im Smoothie kommt diese Obstsorte eher seltener

Süßer Karotten-Apfel Couscous mit Joghurt

Wie ich euch in meinem letzten Rezept versprochen habe, möchte ich euch gerne ein süßes Couscous-Gericht zeigen, das ihr am Frühstückstisch, als süße Hauptspeise oder

Das beste Hummusrezept

Wie steht ihr zu Hummus? Seid ihr Fans davon? Nicht jeder kann den würzigen Kichererbsenaufstrich leiden, obwohl er nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch sehr

Cold Brew Coffee & Pancake Break

Cold Brew Coffee & Pancake Break

Ich liebe Kaffee – ob warm oder kalt. Heute stelle ich euch ein neues Produkt vor. Kalt gebrüht, mit den besten Arabica-Bohnen, natürlich-süßen Aromen, verpackt

Saftiges Bananenbrot ohne Zucker & Mehl

Ein süßer Duft liegt in der Luft und macht Vorfreude auf eine köstliche Nascherei. Nach einer gefühlten Ewigkeit habe ich nun endlich wieder mein saftiges