Frühstücksrezepte

Vegane Frühstücksrezepte für jeden Tag

In dieser Kategorie könnt ihr meine veganen und vegetarischen Frühstückskreationen einsehen und nachkochen.

Ich lege großen Wert auf vollwertige Ernährung – pflanzliche Inhaltsstoffe, bunte Teller und viel Abwechslung am Frühstückstisch.

Vegane Frühstücksrezepte

Schnell, einfach und gesund soll es sein. Seit 2021 versuche ich auch ayurvedische Ernährungsempfehlungen in meine Rezepte einfließen zu lassen.

Du bist nicht, was du isst, sondern du bist, was du verdauen kannst. 

Bei der Auswahl meiner Zutaten versuche ich auf regionale und saisonale Obst- und Gemüsesorten zu achten und meinen Körper mit hochwertigen Lebensmitteln zu nähren. Ich bin generell eine Liebhaberin der schnellen und einfachen Küche, dies versuche ich stets in meinen Rezepten umzusetzen.

Meine veganen Sommerrezepte

In the summertime..lala! Die Sommerzeit ist einfach schön – nicht wahr? Ich liebe den Sommer mit seinen frühen Sonnenaufgängen und den späten Sonnenuntergängen. Chillen am

Veganer Apfel-Karotten Milchreis

Meinen geliebten „Apfel-Gatsch“ werden eventuell einige von meinen langjährigen Lesern kennen. Nun habe ich das Rezept erweitert und daraus ist ein veganer Apfel-Karotten Milchreis entstanden.

Immun Boost Smoothie

Gefühlt jeder leidet im Moment an einer Erkältung oder grippalen Infekt. Um nicht krank zu werden, gibt es unterschiedliche Möglichkeiten und eine davon möchte ich

Vegan French Toast

Wie soll ich das Essen in Costa Rica beschreiben? Viel Reis, Pasta, Tortillas, Burritos und Wraps. Dazu reichlich Zucker, Bohnen, Fisch oder Hühnchen – dennoch

Veganen Brunch

Der Spätsommer beschert uns nicht nur reichlich Gemüse, Obst, bunte Blätter und diese wunderbare Luft, sondern auch auf meinem Balkon wird es schon am Nachmittag

5 vegane Herbstrezepte

Welche Lebensmittel oder Gerichte verbindet ihr mit dem Herbst? Für mich zählen Kürbis, Kastanien, Äpfel, Orangen, Pilze, Zimt, Zwetschgen und Süßkartoffeln zu typischen Herbst-Lebensmitteln mit