Avocado kommt bei mir meist auf’s Brot, in den Salat oder wird gemeinsam mit Pasta oder Reis serviert. Im Smoothie kommt diese Obstsorte eher seltener vor. Aber ja, Avocado ist kein Gemüse, sondern zählt zu den Lorbeergewächsen und ist aus botanischer Sicht eine Beere. Eine große, dicke und fruchtige Beere. Für meinen Banana-Avocado-Blueberry Smoothie habe…

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