Iron Rich Green Smoothie

Iron Rich Green Smoothie

Grüne Smoothies sind ja nicht wirklich mein Ding, ich steh einfach auf Beeren und Mango im Shaker, aber dennoch habe ich in den letzten Tagen vermehrt zur grünen Variante gegriffen. Das hat 2 Gründe: Ich hatte echt viel Spinat im Kühlschrank und wollte nicht täglich Salat oder eine Bowl damit zubereiten und weil ich meinen Eisenbedarf decken muss. Mein Iron Rich Green Smoothie wird zwar niemals zu meinen Lieblingssmoothies gehören, aber trinkbar ist er auf alle Fälle.

Süßschnabel statt Grünschnabel

Bin (leider) mehr der Süßschnabel anstatt Grünschnabel und bevorzuge süße Smoothies mit Mango, Kiwi, Trauben, Äpfel oder diverse Beeren. Mein Algen-Pulver mit Spirulina, das reich an Eisen ist, schmeckt verdammt ekelhaft und auch in der Kombi mit Beeren bekomm ich das Zeug nur sehr schwer runter. Habt ihr bereits Spirulina probiert? Hmm..geschmacklich echt nicht akzeptabel, aber die Nährstoffe sprechen eben schon für sich. Weils geschmacklich echt nicht so der Hammer ist, würde ich euch die Spirulina Presslinge empfehlen. Mein Iron Rich Green Smoothie ist sogar für Naschkatzen annehmbar – kann man tatsächlich ohne das Gesicht zu verziehen trinken. Ich mag einfach gar keinen Speisen, die bitter oder herb schmecken – süß, sauer, salzig und scharf bin ich voll dabei, aber bei bitteren Lebensmitteln streikt mein Körper!

Iron Rich Green Smoothie

Iron Rich Green Smoothie

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Portionen: 1 Portion

Zutaten

  • 1-2 Bananen
  • 40g Gurke
  • 40g Blattspinat
  • 15g Spirulina Pulver
  • 10g Sonnenblumenkerne
  • 5g Leinsamen
  • 150ml pflanzliche Milch
  • 50ml Wasser
  • 2 Datteln
  • 1/2 Kiwi

Zubereitung

1

Alle Zutaten in den Mixer füllen und solange mixen bis keine Stücke mehr im Mixer sind.

2

In ein Glas füllen und langsam genießen.

Nährwerte & Allergene

Für 1 Portion gesamt // 335kcal | 17g Eiweiß | 52g Kohlenhydrate | 10g Ballaststoffe | 6g Fett - Allergene: Nüsse/Schalenfrüchte, Gluten oder Soja (je nach pflanzlicher Milch)


Health Facts Spirulina

  • Wirkt entgiftend und entschlackend
  • Anti-Aging Wirkung
  • Reich an pflanzlichem Protein (alle essentiellen Aminosäuren)
  • Mineralstoffe wie Eisen, Kalium, Natrium, Kalzium, Jod, Phosphor und Selen
  • Vitamine wie Vitamin E, Vitamin A, Vitamin B12, Folsäure und Biotin
  • Hoher Wert an sekundären Pflanzenstoffen
  • Stärkt das Immunsystem
  • Histamintolleranz kann herabgesenkt werden
  • Senkt den Cholesterinspiegel
  • Schützende Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System
  • Reich an Omega-3-Fettsäuren
  • Schutz vor Herpesinfektionen

Das Cafe am Rande der Welt..

Iron Rich Green Smoothie

Während ich an meinem Green Smoothie getrunken habe, habe ich mich erneut mit ZDE, Big 5 For Life und einem seltsamen Cafe am Rande der Welt vergnügt. Der 3. Teil von John Streckley ist nun seit Ende August im Handel erhältlich und wie bereits Teil 1 und Teil 2 sehr, sehr lesenswert. Mehr zum Buch könnt ihr kommende Woche hier am Blog erfahren. Wünsche euch viel Freude mit meinem eisenreichen Smoothie und einen schönen Start in die neue Woche.

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