Mittwoch und Samstag sind Markttage – meine Lieblingstage. Ich freue mich jedes Mal darauf, mein Weidenkörbchen zu schnappen und zum Bauernmarkt zu gehen. Ich denke, es ist eine Kombination aus den netten Menschen am Markt, den Produkten und dem Gefühl, etwas Gutes getan zu haben. Es ist viel intimer, persönlicher und echter, als im normalen Supermarkt einkaufen zu gehen.
Gut im Sinne von: die Region und deren Produzenten sowie Produzentinnen zu unterstützen, regionales Obst und Gemüse zu kaufen und auf unnötige Verpackungen zu verzichten. Heute möchte ich dir eine Reihe von Bäuernmärkte und Wochenmärkte in Österreich vorstellen und zeigen, wo du deinen nächsten Wochenmarkteinkauf in deiner Nähe machen kannst.
Fahr nicht fort, kauf im Ort.
Im Moment steigt die Auswahl an saisonalen Produkten stetig an und ab Juni sind die Stände dann wieder prall gefüllt. Ich besuche hauptsächlich den Markt in Neutillmitsch und den Leibnitzer Bauernmarkt, der jeden Mittwoch und Samstag von 9 bis 11 Uhr im Marenzipark geöffnet hat. Freitags gibt es zusätzlich am leibnitzer Hauptplatz einen Südsteiermark-Markt, der mich persönlich weniger reizt. Generell ist das so mein Ding – auch im Ausland gehe ich lieber auf Märkte, kaufe mir frisches Obst, Gemüse und Kräuter und stelle mich selbst in die Küche, anstatt täglich im Restaurant essen zu gehen.
Leibnitz
Leibnitzer Marenzipark
Samstag 09:00 bis 11:00
Neutillmitsch Bunte Kiste
Sabathiweg 1, 8434 Neutillmitsch
Samstag 08:00 bis 12:00
BAUERNMÄRKTE STEIERMARK
Graz
Bio-Bauernmarkt Grottenhof
Krottendorferstraße 110
Freitag 12:00 bis 16:00 Uhr
Lendplatz
Montag bis Samstag von 6:00 bis 13:00 Uhr
Fürstenfeld
Hauptplatz
Samstag 8:00 bis 12:00 Uhr
Murau
Bio-Bauernmarkt Neumarkt
Hauptplatz
Samstag 9:00 bis 12:00 Uhr
Bruck an der Mur
Bruck an der Mur, Kirchplatz
Mittwoch 7:30 bis 12:00 Uhr
BAUERNMÄRKTE WIEN + NIEDERÖSTERREICH
Wien
Karmelitermarkt
Samstag 7:00 bis 13:00 Uhr
Naschmarkt Biohof Binder
Samstag 7:00 bis 15:00 Uhr
Niederösterreich – Pressbaum
Pressbaum
Markt Pressbaum Hauptstraße 58, Pressbaum
Samstag 9:00 bis 13:00 Uhr
Tulln
Holzschuhpassage Tulln
Samstag 7:00 bis 11:30 Uhr
Bruck/Leitha
Grünmarkt Bruck/Leitha
Montag bis Samstag 8:00 bis 12:00 Uhr
BAUERNMÄRKTE BURGENLAND
Eisenstadt
Fußgängerzone
Freitag 7:00 bis 12:00 Uhr
Pinkafeld
Hauptplatz Pinkafeld
Freitag von 13:00 bis 17:00 Uhr
Güssing
Marktplatz Güssing
Freitag von 9:30 bis 12:30 Uhr
Mattersburg
Veranstaltungsplatz
Freitag von 8:00 bis 12:00 Uhr
BAUERNMÄRKTE KÄRNTEN
Klagenfurt
Benediktinermarkt Süd
Freitag 7:00 bis 13:00 Uhr
Villach
Hans-Gasser-Platz
Freitag 9:00 bis 15:00 Uhr
Hermagor
Genussmarkt am Wulfeniaplatz
Samstag 9:00 bis 12:00 Uhr
Völkermarkt
Unteren Hauptplatz
Samstag 8:00 bis 12:30 Uhr
BAUERNMÄRKTE TIROL
Innsbruck
Markthalle Innsbruck
Montag bis Freitag von 7:00 bis 18:30 Uhr + Samstag von 7:00 bis 13:00 Uhr
Hall in Tirol
Oberen Stadtplatz Hall
Samstag von 9:00 bis 13:00 Uhr
Imst
Pflegezentrum Gurgltal Imst
Samstags von 9:00 bis 13:00 Uhr (März bis Mitte Dezember)
St. Johann
Hauptplatz in St. Johann
Freitag von 10:00 bis 17:00 Uhr (Mitte März bis Ende November)
BAUERNMÄRKTE OBERÖSTERREICH
Linz
Hauptplatz Linz
Freitag 9:00 bis 14:00 Uhr
Wels
Zentral-Marktgelände
Mittwoch und Samstag 7:00 bis 12:30 Uhr
Freistadt
Hauptplatz
Samstag 8:00 bis 12:00 Uhr
Gmunden
Wochenmarkt Bad Ischl Auböckplatz
Freitag 8:00 bis 12:00 Uhr
BAUERNMÄRKTE VORARLBERG
Bludenz
Altstadt Bludenz
Montag + Mittwoch 8:00 bis 17:00 Uhr
Bregenz
Kornmarktplatz
Dienstag + Freitag 7:00 bis 12:30 Uhr
Lustenau
Kirchplatz Lustenau
Donnerstag 8:00 bis 12:00 Uhr
BAUERNMÄRKTE SALZBURG
Salzburg
Europark
Freitag 9:00 bis 21:00 Uhr
Bischofshofen
Bahnhofstraße Bischofshofen
Freitag 9:00 bis 13:00 Uhr (Jänner+Februar geschlossen)
Hallein
Griesplatz
Freitag 14:00 bis 17:00 Uhr
Tamsweg
Marktplatz
8:00 bis 12:00 Uhr
Meine genannten Bauernmärkte und Wochenmärkte in Österreich sind teilweise sogar Bio-Märkte und beinahe alle verkaufen Gemüse, Obst, Kräuter, Brot sowie auch tierische Erzeugnisse. Du weißt ja, ich bin eine großer Liebhaberin von Märkten und hoffentlich konnte ich dir mit diesem Bauernmarkt-Guide ein wenig weiterhelfen und dich dazu animieren, öfter den Markt zu besuchen.
PS: Vergiss nicht deine Körbe, Tragetaschen, Beutel oder Boxen zum Verstauen der frischen Lebensmittel.
Alles Liebe Nina
