Hast du dich schon einmal intensiv mit den Auswirkungen einer ungesunden Ernährung auseinandergesetzt und wie bestimmte Lebensmittel nicht nur zu Gewichtszunahme, sondern auch zu einem beschleunigten Alterungsprozess führen können?
In dem Buch „Die Anti-Aging Revolution“ von Prof. Dr. Johannes Huber und Bernd Österle habe ich spannende Einsichten gewonnen und möchte dir gerne einen kleinen Einblick in eine natürliche Anti-Aging-Methode geben.
Prof. Dr. Johannes Huber
Prof. Dr. Johannes Huber, ein renommierter Experte auf dem Gebiet der gynäkologischen Endokrinologie und ehemaliger Leiter der klinischen Abteilung am Wiener AKH sowie Leiter der österreichischen Ethikkommission, kann auf eine beeindruckende Karriere in den Bereichen Medizin und Ethik zurückblicken.
Sein breites Interesse an ganzheitlichem Denken, Gesundheit, Ernährung und existenziellen Fragen hat ihn dazu motiviert, Bestseller-Bücher zu verfassen, die eine große Leserschaft ansprechen.
Was Prof. Dr. Johannes Huber besonders auszeichnet, ist sein Ansatz, medizinische Expertise mit ethischen Betrachtungen zu verbinden. Diese Kombination ermöglicht es ihm, eine ganzheitliche Sichtweise auf die Themen zu präsentieren und wertvolle Einsichten zu liefern.
Bernd Österle
Bernd Österle, geboren 1974 in Vandans, Vorarlberg, ist ein bekannter Personaltrainer mit einer Leidenschaft für Fitness und Gesundheit. Er hat den Titel des 4-fachen Mr. Universe Fitness und 3-fachen Fitness-Weltmeisters errungen. Sein Wissen und seine Erfahrung in den Bereichen Training und Ernährung haben es ihm ermöglicht, sich auch als Ernährungsexperte, Kolumnist und Bestseller-Buchautor einen Namen zu machen. Gemeinsam mit Prof. Dr. Johannes Huber hat er das Buch „Die Anti-Aging Revolution“ geschrieben und ein Ernährungskonzept für „Spielend schlank und länger jung“ entwickelt.
Ein Buch gegen das Altern
Ich habe bereits mehrere Bücher von Johannes Huber gelesen und war jedes Mal beeindruckt von der interessanten Aufbereitung der Themen und der mitreißenden Art, wie er Fachwissen präsentiert.
Auch in diesem Buch wurde ich nicht enttäuscht. „Die Anti-Aging Revolution„, das Prof. Dr. Johannes Huber gemeinsam mit Bernd Österle verfasst hat, bietet faszinierende Einblicke in die Auswirkungen einer ungesunden Ernährung auf unsere Gesundheit, unser Gewicht und den Alterungsprozess. Es zeigt auf, welche Lebensmittel wir konsumieren sollten und welche vermieden werden sollten. Zudem werden wir darin informiert, wann wir essen sollten und wie wir auf spielerische Weise vital, schlank und schön bis ins hohe Alter bleiben können. Es ist sicherlich keine leichte Aufgabe, aber keineswegs unmöglich.
Falls du daran interessiert bist, deine Gesundheit zu verbessern, deinen Körper zu formen und den Alterungsprozess zu verlangsamen, möchte ich dir dieses Buch sehr ans Herz legen. Es bietet wertvolle Informationen und praktische Tipps, um diese Ziele zu erreichen und wie du Intervall-Fasten für dich nutzen kannst.
27 Antworten
Sehr leckeres Brot 🙂 vielen Dank für das Rezept! Hatte leider keine Kokosflocken zuhause und habe stattdessen gemahlene Haselnüsse genommen.
Ohh super 🙂 – hat bestimmt mit Haselnüssen auch ganz toll geschmeckt :).
Werd ich beim nächsten Brot ausprobieren <3
Liebe Grüße Nina
Vielen Dank für das tolle Rezept. Habe es gleich nachgebacken und verbloggt! 😉 http://sarahscakes.de/schnelles-bananenbrot/
Ohh das freut mich riesig 🙂 <3
Muss ich mir gleich ansehen 🙂
Danke
Liebe Grüße Nina
Ganz lieben Dank für das tolle Rezept 🙂
Habe es gleich ausprobiert!
Schmeckt sooo lecker 🙂 habe noch Blaubeeren mit in den Teig gerührt <3 köstlich:-)
Werde das Brot bestimmt nochmal backen <3
Herzliche Grüße Dilan
Hallo Dilan!
Wow super, freut mich riesig 🙂
Danke für dein nettes Feedback <3
Liebe Grüße Nina
Das Brot ist richtig lecker;-)
Wir backen es ein bis zwei mal im Monat . Meine kinder mögen es auch total gerne und deswegen wird auch direkt die doppelte Portion gemacht.
Habe es auch schon weiter empfohlen!
Ohh danke :))
Über so nette Worte freue ich mich riesig.
Habe am Sonntag ebenfalls wieder ein Bananenbrot gebacken und diesmal das Rezept ein bisschen abgeändert – kommt höchstwahrscheinlich in den nächsten Woche online. 🙂
Lasst es euch schmecken! 🙂
Liebe Grüße Nina
Ich würde das Brot sehr gerne nachbacken. Bin mir aber mit der Tassenangabe unsicher. Ist das mit der Tassen (Cup) Größe aus den USA zu vergleichen? Danke im Voraus 🙂
Hallo Aylin!
Habe es jetzt abgewogen – bei meiner Tasse sind es knapp 60-70g.
Bitte gerne und viel Spaß beim Backen 🙂
Liebe Grüße Nina
Aller aller besten Dank ?
Bitte gerne 🙂
Einfach ein sehr leckeres Rezept. Ich achte bei meinen Kindern auf eine gesunde Ernährung und den Mädels schmeckt es mega gut. Danke :0)
Das freut mich sehr zu hören 🙂 danke <3
Liebe Grüße Nina
Hallo ? ich hab’s heute gebacken. Endlich mal ein leckeres Bananenbrot. Liebe Grüße aus der Lüneburger Heide
Hallo Tina! 🙂
Ohhhh das finde ich ganz toll, danke für dein nettes Feedback <3
Lass es dir schmecken – liebe Grüße Nina
Ich hab den Teig als Frühstücksmuffins gebacken – sooo ein feiner Start in den Tag!
Da ich keine Eier mehr im Haus hatte und Sonntag war, hab ich sie durch 2 EL gemahlene Leinsamen mit 3 EL kaltem Wasser, 1 EL Himbeeressig mit 2 TL Natron und einem kleinen pürierten Apfel (alternativ 80g Apfelmark) ersetzt und noch ein paar Rosinen dazu. Auch interessiant für alle Veganer. 😉 Ca. 30 Minuten backen. Das Ergebnis ist super! Danke für das tolle Rezept!
Hallo! Ohh das freut mich sehr und das klingt sehr spannend mit der Ei-Alternative.
Wird auf jeden Fall ausprobiert – danke, danke 🙂
Liebe Grüße Nina
Hallo, danke für das tolle Rezept. So kann ich endlich super lecker meine unansehnlich Bananen in was appetitliches verwandeln. Habs nun mal mit Cranberries versucht, ich freue mich schon. Lieben Gruß aussem Pott sendet Claudia
Hallo Claudia!
Mmmmm mit Cranberries hab ich’s auch schon mal probiert, sehr..sehr gut 🙂
Freu mich sehr, dass dir mein Rezept gefällt <3. Wünsch dir einen guten Appetit und liebe Grüße aus der Südsteiermark.
Nina
Habe das Rezept heute ausprobiert. Brot steht im Ofen und der Duft füllt bereits die ganze Wohnung aus. Herrlich! Habe die vegane Alternative ausprobiert, jedoch mit Apfelmus statt den Leinsamen. ?
Geschmack wird auf einem Geburtstag geprüft. Ergebnis folgt… ?
Hallo Vivi!
Das freut mich riesig 🙂 und ich glaube ich werde morgen auch ein Bananenbrot mal wieder backen.
Hoffe es hat geschmeckt und eine schöne Geburtstagsfeier wünsch ich dir 🙂 <3
Liebe Grüße Nina
Hallo Nina, habe dein Bananenbrot schon öfter gebacken. Es schmeckt uns sehr gut. Nur leider geht mein Brot beim Backen kaum auf und kommt flach aus dem Ofen. Wie schaff ich es, dass es so wie bei dir aussieht?
LG Elli
Hallo! Da kein Mehl im Teig enthalten ist, wird es schwierig einen hohen Kuchen/Brot damit zu backen. Ich habe hier eine sehr kleine Form verwendet und die ziemlich voll gemacht. Habe es auch schon in Muffin-Formen gebacken – so hat man kleine handliche Stücke 🙂
Hoffe ich konnte dir damit weiterhelfen.
Liebe Grüßen Nina
habe das Brot heute ungefähr zum 20. Mal gebacken ☺️früher mit Eier, seit ca. 3 Monaten die vegane Variante. Gestern wieder mit Eier, jedoch schmeckt mir nun die vegane Option viel besser! An der Stelle der gemahlenen Mandeln verwende ich aktuell Hanfsamen (mehr Eiweiss). Klappt auch super ?
Hallo 🙂 ich würde das total gerne backen. Ist die Temperaturangabe für Ober- Unterhitze gedacht? 🙂 Danke <3
Hallo Sarah!
Ich hab das Brot mit Ober-und Unterhitze gebacken und meist in eine unter Etage vom Backofen gestellt.
Viel Freude mit dem Rezept 🙂
Alles Liebe Nina