Banane schälen. Gurke und Stangensellerie in kleine Stücke schneiden und gemeinsam mit dem Spinat, Salat, Ingwer und restlichen Zutaten in den Mixer geben.
Solange mixen, bis keine Stücke mehr vorhanden sind.
In Gläser füllen und langsam genießen. An warmen oder heißen Tagen optional etwas Eis beigeben.