Vegan & Veggie Rezepte

Gesunde, einfache und Vegan & Veggie Rezepte für Groß und Klein. 

In der Kategorie Vegan & Veggie Rezepte findet ihr pflanzliche Rezeptideen für euer Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Dessert.

In meiner plant-based Küche präsentiere ich euch Gerichte, die einfach, schnell und preiswert gekocht werden können. Ich achte auf saisonale und regionale Produkte ohne Zusatzstoffe und versuche meinem Körper etwas Gutes zu tun – ihn mit hochwertigen Lebensmitteln zu nähren und so meine Gesundheit und mein Wohlbefinden zu verbessern.

Nahrung, die nährt und Energie spendet, mich durch den Tag begleitet und mir ein gutes Körpergefühl verleiht.

Verwöhnt euren Gaumen mit V-Rezepte wie Smoothies, Salaten, Suppen, Gemüse,- Reis,- und Pastagerichten, Schmorrezepten, Saucen, Buddha Bowls sowie pflanzlichen Süßspeisen.

Vegane Steinpilz-Suppe

Die diesjährige Pilzsaison dauert schon einige Monate an und auch die Funde lassen sich wirklich sehen. Größere Mengen Eierschwammerl, Steinpilze, Täublinge, Parasol und Hexen-Röhrlinge konnte

Zitronen Pasta mit Tomaten-Paprika-Sauce

Meine liebe Freundin Jessica hat mir von ihrem Bauernmarkt eine Packung Zitronen Pasta geschickt, weil die so unfassbar gut sein soll. Damit hatte sie vollkommen

Der wunderbare Mate-Tee

Mate ist kein Tee im eigentlichen Sinne. Mate ist ein Aufgussgetränk aus den Blättern des Mate-Strauchs. In Argentinien, Brasilien, Paraguay und Uruguay zählt Mate zu

Einen Grazing Table anrichten

Ein schmackhaftes Essen, ein guter Wein und herzliche Menschen um den Tisch versammelt, machen das Leben einfach schön(er). Ich liebe es gemeinsam zu kochen, Speisen