Richtig gelesen, Kernöl im Smoothie. Ich sag mal so, wer Vanilleeis mit Kürbiskernöl mag, der wird meinen Bananen-Vanille-Smoothie mit Kernöl sofort ins Herz schliessen.

Eines der beliebtesten Rezepte von meinem Pinterest-Profil ist mein Bananenbrot und mein Weihnachtspunsch. Alle paar Monate backe ich Bananenbrot-Kuchen und versuche immer wieder dieses Rezept zu verfeinern. Ein vegetarisches Bananenbrot ohne Zucker, aber mit einer leicht abgeänderten Rezeptur.