Bärlauch Ciabatta
9. April 2022
Beim Titel könnte man denken, ich hätte ein Bärlauch Ciabatta gebacken, was nicht ganz der Wahrheit entspricht. Ich kann nämlich nicht backen. Ich hab lediglich
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Bärlauchsalz und vegane Bärlauchbutter selber machen
6. April 2022
An ausgewählten Plätzen sprießen spitze grüne Blätter aus der Erde und verbreiten einen angenehmen Knoblauchduft. Die Bärlauchzeit hat begonnen und lädt zum Experimentieren und Schmausen
Die 12 Nahrungsmittelgruppen im Ayurveda
5. Januar 2022
Ayurveda ist ein ganzheitliches Medizinsystem, das seine Wurzeln in Indien, Nepal und Sri Lanka hat. Die ayurvedische Lebens- und Ernährungsweise ist ein wenig komplex, da
Gemüse einkochen
3. November 2021
Der Spätsommer und Herbst bietet sich hervorragend an, um überschüssiges Gemüse zu konservieren. In meinem heutigen Artikel möchte ich euch gerne zeigen, wie man Gemüse
Meine liebsten veganen Ersatzprodukte
1. November 2021
Ich lebe nun seit einigen Jahren vegetarisch-vegan und esse keine tierischen Produkte bei denen ein Tier für mich sein Leben lassen musste. Im Restaurant, bei
Vegan Chicken Buddha Bowl
7. April 2021
Vor ein paar Wochen habe ich euch meinen Veggie Chicken Salad vorgestellt, den ich mit veganem Hühnchen zubereitet habe. Im heutigen Rezept habe ich den
