Heute erwartet dich wieder ein Mini-Rezept für einen köstlich erfrischenden Drink. Mein Zitronen Rhabarber Holunder-Drink mit Ingwer und Minze.
Erfrischend und lecker
Dieses Thema habe ich schon mehrmals besprochen und ich kann mich nur wiederholen: Regelmäßiges Trinken fällt mir immer noch so, so schwer, aber ich werde besser darin.
Generell mag ich keine fertigen Säfte, Softdrinks oder Energydrinks, die mit kiloweise Zucker versetzt werden.
Wasser hat keinen Geschmack, aber das ist definitiv nicht der Grund, weshalb ich zu wenig trinke, sondern eher die Gewohnheit und mein fehlendes Durstgefühl.
Damit mein Wasser mich optisch und geschmacklich abholt, versetze ich es nun mit natürlichen Zutaten wie: Zitrone, Orange, Beeren, Minze, Rosmarin, Gurke, Rhabarber, Holunder oder Ingwer.
Zitrone Rhabarber Holunder-Drink
Kochutensilien
- 1 Messer
- 1 Schneidebrett
- 1 Krug oder großes Glas
Zutaten
- 1 Zitrone
- 1 Stück Ingwer (je nach Vorliebe)
- 1-2 Stangen Rhabarber
- 2 Stränge Rosmarin
- Etwas Minze
- Wasser
- 1-2 TL Holundersirup
- Optional Eiswürfel
Anleitungen
- Rhabarber waschen und in kleine Stücke schneiden. Zitrone waschen, halbieren, eine Hälfte auspressen und beide Hälften in den Krug legen.
- Etwas Holundersirup beigeben und mit frischen Kräutern und Wasser auffüllen.
Ich trinke meinen Zitronen Rhabarber Holunder-Drink mit heißem Wasser und gieße bei Zeit immer wieder etwas Wasser nach. Warum du eher warmes oder heißes Wasser trinken solltest, kannst du in diesem Artikel nachlesen: Gesunde Gewohnheiten.
Solltest du deinen Erfrischungsdrink lieber gekühlt genießen wollen, kannst du optional noch Eiswürfeln beigeben.
Derzeit blüht wieder der Holunder – jetzt wäre der ideale Zeitpunkt, um deinen eigenen Holundersirup herzustellen. Ein Rezept dazu findest du hier: Holundersirup herstellen.
Solltest du nach einer Anleitung für Ingwer-Shots suchen, dann wirst du hier fündig: DIY Ingwer-Shots.
Ich wünsche dir viel Freude und Genuss mit meinem Mini-Rezept und einen schönen Tag.
Alles Liebe Nina
