Der langersehnte Frühling ist mehr oder eher weniger ins Land gezogen und die ersten Wildblumen und Kräuter sprießen schon eilig aus dem Boden. An gewissen Waldrändern, meist an Flüssen und Auen gelegen, duftet es stark nach Knoblauch, denn, die ersten Bärlauchpflänzchen haben sich bereits ihren Weg ins Freie gebahnt und verströmen ihr  intensives Aroma. Auch…

Read More