Gefühlt jeder leidet im Moment an einer Erkältung oder grippalen Infekt. Um nicht krank zu werden, gibt es unterschiedliche Möglichkeiten und eine davon möchte ich euch heute gerne zeigen – mein Immun Boost Smoothie.

Das Immunsystem

Das menschliche Immunsystem beziehungsweise die Abwehr besteht aus unterschiedlichen Organen, Geweben, Zellen und Molekülen. Das Immunsystem hat in erster Linie die Aufgabe unerwünschtes, somit körperfremdes aus dem Organismus zu entfernen. Diesen Vorgang läuft ganz automatisiert ab – sozusagen wurde es uns angeboren. Die Abwehr gegen körperfremdes nennt man auch unspezifische Immunabwehr und unterscheidet sich ein wenig von der spezifischen Immunabwehr.

Die spezifische Immunabwehr wird erst nach dem Kontakt mit einem gewissen Erreger gebildet. Es bleiben sogenannte Antikörper erhalten, die bei wiederkehrendem Kontakt eine gezielte Abwehrreaktion ermöglicht.

Ein gutes Immunsystem benötigt zur Abwehr von Eindringlingen bestimmte Zellen oder auch deren Vorstufen. Zu den Immunorganen zählen Knochenmark und Thymus, wo Immunzellen gebildet werden. Die sekundären Immunorgane sind Milz, Lymphknoten, Mandeln, Blinddarm und die Peyer-Plaques im Dünndarm.

Schwaches Immunsystem stärken

Um das Immunsystem zu stärken und diverse Krankheiten vorzubeugen, gibt es mehrere Möglichkeiten:

• Täglich frische Luft
• Ein erholsamer Schlaf
• Genügend Flüssigkeit aufnehmen
• Nährstoffreiche Ernährung – besonders gute Immun Booster sind:
  – Brokkoli
  – Kohlgemüse
  – Ingwer
  – Tomaten
  – Paprika
  – Karotten
  – Spinat
  – Zitrusfrüchte
  – Nüsse
  – Beerenobst und Weintrauben
  – Trockenobst wie Cranberries oder Rosinen
  – Knoblauch
• Ausreichend Obst und Gemüse in der täglichen Ernährung einbinden
• Sonnenstunden genießen und Vitamin D tanken (auch im Winter..wenn möglich)
• Bewegung und Sport
• Hygiene – Hände waschen
• Nikotin, Koffein und Alkohol weglassen/verringern
• Stress meiden
• Zu starke Anstrengung meiden und nach anstrengenden Phasen/Aktivitäten sich wieder Erholung gönnen

Health Facts Ingwer

In meinem Immun Boost Smoothie befindet sich eine größere Menge an Ingwer und welche Vorteile Ingwer auf unsere Gesundheit, seht ihr hier im Überblick.

• Stärkt das Immunsystem
• Enthält Eisen, Magnesium, Kalium, Kalzium und Natrium
• Reich an Vitamin C
• Sorgt für ein schnelleres Sättigungsgefühl
• Hemmt Krebszellen
• Wirkt entzündungshemmend
• Regt den Blutkreislauf an – ideal bei Muskelkater
• Beruhigt den Magen und hilft rasch bei Übelkeit
• Hilft bei Kopfschmerzen und Migräne
• Beugt Heißhungerattacken vor
• Sorgt für eine gesunde Darmflora
• Antibakteriell
• Regt den Stoffwechsel an

Mehr über Ingwer folgt kommende Woche und wenn ihr weitere köstliche Smoothie Kreationen sucht, dann schaut mal hier vorbei. Wünsche euch einen guten Appetit und hoffentlich ein starkes Immunsystem, um die Grippewelle heil zu überstehen – eure Nina.